Sate bumbu kecap

Description:
Udah beberapa bulan ini hampir tiap weekend ortunya Marty nyate. Apalagi kalau lagi hujan, iseng-iseng ngipasin arang sambil menghangatkan badan di halaman samping. Biasanya sih yang paling semangat ngipasin adalah anggota keluarga yang paling kecil :D
Udah nyobain beberapa resep dari internet. Sering juga pakai saus BBQ botolan. Kali ini mau posting resep yang terakhir kali dicoba. Karangan sendiri pakai bumbu seadanya. Rasanya enak deh, kalo nggak percaya cobain aja sendiri, hehehehe..



Ingredients:
Bahan :
- 1 kg daging sapi / kambing (terakhir kita pakai daging sapi), potong kotak - kotak
- 5 - 6 butir bawang putih yang besar, haluskan
- 1 sendok makan ketumbar, haluskan
- Garam & merica secukupnya
- Kira-kira 1/2 gelas kecap manis
- 4 sendok makan margarin, cairkan


Directions:
Cara Membuat :
- Rebus daging sebentar (gak berani euy kalo gak direbus, takut kurang matang)
- Rendam daging dengan campuran bumbu selama kurang lebih 1 jam
- Tusuk dengan lidi sate
- Bakar dengan bara api sampai setengah matang, olesi dengan sisa bumbu perendam lalu bakar lagi sampai matang